KAIRO堂 – 九州驛弁(車站便當)大獎賽冠軍的美味便當

武雄溫泉站出閘前面的觀光協會詢問處,裡面是車站咖啡室「KAIRO堂」。
武雄溫泉站出閘前面的觀光協會詢問處,裡面是車站咖啡室「KAIRO堂」。

JR武雄溫泉站內的一間咖啡室、KAIRO堂。
座位不夠15位的很小空間,這間的招牌菜是在九州獎了冠軍的「驛弁(車站便當)」!

在JR九州每年舉辦的九州驛弁大獎賽,2011年的第8屆及2012年的第9屆冠軍的「佐賀牛壽喜燒便當」,2013年的第10屆冠軍的「佐賀牛極上牛排燒肉便當」。

佐賀產米飯+A5級佐賀牛壽喜燒,非常美味
佐賀產米飯+A5級佐賀牛壽喜燒,非常美味

2012年第一次去武雄的時候,很趕時間外賣一個「佐賀牛壽喜燒便當」(外賣1,620日元、堂食另加150日元,包湯和沙律)。那時這便當及武雄市,也剛剛開始吸引旅客。

當時覺得,當然A5佐賀牛美味。但最出色是吸收肉汁的佐賀產米飯。
粒粒光滑的白飯,估到無肉無汁吃也應該好吃的。

右的是A5級佐賀牛燒肉,左是牛排最鮮美的小部分「三角(肩胛小排)」。
右的是A5級佐賀牛燒肉,左是牛排最鮮美的小部分「三角(肩胛小排)」。
上質佐賀米飯吸収了即叫即燒的牛肉肉汁,非常美味。
上質佐賀米飯吸収了即叫即燒的牛肉肉汁,非常美味。

2015年2月,第2次吃KAIRO堂的便當。那天住宿武雄,很有時間。所以在咖啡室吃。因為車站內的咖啡室,KAIRO堂多些食品也可外賣,又便當可堂食。

第二次吃了即叫即燒的上一年冠軍的「佐賀牛極上牛排燒肉便當」(外賣1,944日元,堂食另加150日元,包湯和沙律)。
兩個不同部份的牛肉,肉質嫩滑,很多肉汁。很美味。

我自己覺得熱辣辣的牛肉,流肉汁太多。欣賞不到米飯的味道。所以我比較喜歡外賣便當。但我明白很多香港朋友不喜歡吃凍了的食品。這間有外賣及堂食兩樣選擇。這樣對海外客也好。
這間的便當,成日賣哂。

2012年當時吃的法式焦糖燉蛋,有香茅香味,很特別。
2012年當時吃的法式焦糖燉蛋,有香茅香味,很特別。

當時有武雄的特產・香茅的「法式香茅焦糖燉蛋」也很好吃。

現在好似停止提供焦糖燉蛋,不過手製意式雪糕很受歡迎。

<KAIRO堂>
地址:佐賀県武雄市武雄町大字富岡8249-4 JR武雄溫泉車站 觀光詢問處内
營業時間:8:30~15:00
店休日:無休
交通:JR武雄溫泉站出閘前面

官方Instagram: https://www.instagram.com/kairodo.takeo/

右的是A5級佐賀牛燒肉,左是牛排最鮮美的小部分「三角(肩胛小排)」。

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