
烤蠔季節來了,大家如果打算冬天去福岡旅遊,應該諗到去烤蠔小屋。
最出名的糸島之外,以『光之道』非常出名的福津市也今年開始平日也營業的烤蠔小屋。
在鮮魚直銷市場『海龜』鄰接的津屋崎漁港朝市會場開檔日的烤蠔小屋,1kg1,000日元的津屋崎千軒鮮蠔之外,還有活車蝦(花尾蝦)、扇貝、海螺、文蛤等新鮮海鮮。
福津觀光協會的通告板介紹津屋崎千軒蠔及烤蠔小屋。 首先在收銀處排隊,付炭費,買海鮮。 海鮮可散叫,又有拼盤。車蝦、扇貝、文蛤各一隻,海螺兩隻的拼盤1000日元。 津屋崎千軒蠔1kg1000日元。還有車蝦、扇貝、海螺、文蛤、鮑魚仔。 烤蠔小屋提供剛剛獲了的鮮蠔。 津屋崎千軒蠔的味道比較清又海水味濃。1kg鮮蠔的份量是圖片這樣。 這拼盤1000日元。海螺兩隻和車蝦、扇貝、文蛤各一隻。 飲品在當場可買。膠樽飲品150日元,啤酒350/500日元等。 半露天的小屋内12張檯。櫈是啤酒箱。 和其他烤蠔小屋一樣,提供風褸避免衫褲污糟。 每張檯有一支柚子醋。這是宗像的中丸醤油公司特別配搭吃蠔的調味醋。 第一天11時排隊的人們入場,立即滿場。

這烤蠔小屋的特色是隣接鮮魚直銷市場『海龜』,在海龜買的食品可随便帶烤蠔小屋吃!
海龜内有售新鮮海鮮、肉類,又有壽司、麵包、多款醬油。
另外,店內魚缸的活魚,另加100日元擋魚(中型以上的魚300日元),再加200日元整到刺身(包添少量芥辣和豉油)。
<津屋崎漁港 カキ小屋>
日期: 2019年11月23日〜3月中
(終止日期於鮮蠔漁獲情況随時決定)
休息日: 毎星期二
營業時間: 11:00〜14:30(L.O. 14:00)
日文地址: 福岡県福津市津屋崎4-47-18
收費: 炭費(每個爐位費用)一小時500日元
(延續每小時500日元)
食品價格: 基本時價
車蝦300日元、扇貝350日元、海螺150日元、文蛤100日元、鮑魚仔400日元(毎隻)。
交通: 由博多乘坐前往小倉、赤間、門司港方面的快速或普通列車,在福間車站下車(車程35~40分、車費480日元)。轉乘前往津屋崎橋的5號或1-2號西鐵巴士,在終站下車 (車程15分、車費240日元)
MAPCODE: 375145279*55
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